Cassa 6x CHORA Fiano Bianco DOC Terra d’Otranto
€87,00
Regular price €67,86Limpido giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi floreali di acacia e mimosa, e frutta matura a polpa bianca, come la pesca, il mango, l’ananas, con un fondo erbaceo nel finale. In bocca è secco, caldo e morbido, e l’assaggio si distende al palato, sull’onda di una lunga scia fresco-sapida; persistenti ricordi di agrumi allietano il gradevole finale. Vinificazione in acciaio. Da abbinare a primi piatti di pesce, primi come risotti ai frutti di mare e zuppe, e secondi piatti come pesce o carne bianca alla griglia
LABEL NAME:
APPELLATION:
PRODUCTION AREA: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
GRAPES: 100% Fiano
ALCOHOL: 13%
SOIL: Argilloso / sabbioso senza scheletro
ALTITUDE: 3 m sul livello del Mare
PLANT BREEDING SYSTEM: Guyot
LOGS PER HECTARE: 4140
YIELD PER HECTARE: 80/90 q
HARVEST: Fine Agosto
WINE MAKING: Acciaio
5 ore di Criomacerazione
FERMENTATION: Temperatura controllata a 16°C
AGING: Acciaio
SERVING TEMPERATURE: 8/10° C ,
Made in Italy | Contains Sulfites
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APPELLATION:
PRODUCTION AREA: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
GRAPES: 100% Fiano
ALCOHOL: 13%
SOIL: Argilloso / sabbioso senza scheletro
ALTITUDE: 3 m sul livello del Mare
PLANT BREEDING SYSTEM: Guyot
LOGS PER HECTARE: 4140
YIELD PER HECTARE: 80/90 q
HARVEST: Fine Agosto
WINE MAKING: Acciaio
5 ore di Criomacerazione
FERMENTATION: Temperatura controllata a 16°C
AGING: Acciaio
SERVING TEMPERATURE: 8/10° C ,
Made in Italy | Contains Sulfites
Cassa 6x CHORA Fiano Bianco DOC Terra d’Otranto
€87,00
Regular price €67,86Limpido giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi floreali di acacia e mimosa, e frutta matura a polpa bianca, come la pesca, il mango, l’ananas, con un fondo erbaceo nel finale. In bocca è secco, caldo e morbido, e l’assaggio si distende al palato, sull’onda di una lunga scia fresco-sapida; persistenti ricordi di agrumi allietano il gradevole finale. Vinificazione in acciaio. Da abbinare a primi piatti di pesce, primi come risotti ai frutti di mare e zuppe, e secondi piatti come pesce o carne bianca alla griglia
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PRODUCTION AREA: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
GRAPES: 100% Fiano
ALCOHOL: 13%
SOIL: Argilloso / sabbioso senza scheletro
ALTITUDE: 3 m sul livello del Mare
PLANT BREEDING SYSTEM: Guyot
LOGS PER HECTARE: 4140
YIELD PER HECTARE: 80/90 q
HARVEST: Fine Agosto
WINE MAKING: Acciaio
5 ore di Criomacerazione
FERMENTATION: Temperatura controllata a 16°C
AGING: Acciaio
SERVING TEMPERATURE: 8/10° C ,
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PRODUCTION AREA: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
GRAPES: 100% Fiano
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SOIL: Argilloso / sabbioso senza scheletro
ALTITUDE: 3 m sul livello del Mare
PLANT BREEDING SYSTEM: Guyot
LOGS PER HECTARE: 4140
YIELD PER HECTARE: 80/90 q
HARVEST: Fine Agosto
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Testimonials
I love drinking Tenuta Corallo wines, perfect both for every day on convivial occasions and for special occasions! Highly recommended!!
During the tasting we drank the Chora, Matrìa, Orterosse, Mesena, Asteri and Milìa. They were all top wines.
