MATRÌA Negroamaro Rosato DOC Terra d’Otranto Bio
Meraviglioso rosa corallo lucente. Fragolina di bosco mista a ciliegia al naso, alternate a sentori mentolati. Al palato il vino è caldo e morbido, sostenuto nel sorso da una spalla di freschezza e sapidità che gli deriva dalla vicinanza al mare Adriatico. Nel finale importante il ritorno dei toni fruttati che conferiscono a Matrìa tutte le caratteristiche di un vino ideale per primi e secondi a base di pesce.
ETICHETTA:
DENOMINAZIONE:
ZONA DI PRODUZIONE: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
UVE: 100% Negroamaro
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
TERRENO: Argilloso profondo senza scheletro
ALTITUDINE: 3 m slm
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
CEPPI PER ETTARO: 4140
RESA PER ETTARO: 80/90 q
EPOCA VENDEMMIA: Prima decade di Settembre
VINIFICAZIONE: Acciaio
MACERAZIONE: 7 ore
FERMENTAZIONE: Temperatura controllata a 16°C
AFFINAMENTO: Acciaio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
Prodotto in Italia | Contiene Solfiti
ETICHETTA:
DENOMINAZIONE:
ZONA DI PRODUZIONE: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
UVE: 100% Negroamaro
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
TERRENO: Argilloso profondo senza scheletro
ALTITUDINE: 3 m slm
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
CEPPI PER ETTARO: 4140
RESA PER ETTARO: 80/90 q
EPOCA VENDEMMIA: Prima decade di Settembre
VINIFICAZIONE: Acciaio
MACERAZIONE: 7 ore
FERMENTAZIONE: Temperatura controllata a 16°C
AFFINAMENTO: Acciaio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
Prodotto in Italia | Contiene Solfiti
MATRÌA Negroamaro Rosato DOC Terra d’Otranto Bio
Meraviglioso rosa corallo lucente. Fragolina di bosco mista a ciliegia al naso, alternate a sentori mentolati. Al palato il vino è caldo e morbido, sostenuto nel sorso da una spalla di freschezza e sapidità che gli deriva dalla vicinanza al mare Adriatico. Nel finale importante il ritorno dei toni fruttati che conferiscono a Matrìa tutte le caratteristiche di un vino ideale per primi e secondi a base di pesce.
ETICHETTA:
DENOMINAZIONE:
ZONA DI PRODUZIONE: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
UVE: 100% Negroamaro
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
TERRENO: Argilloso profondo senza scheletro
ALTITUDINE: 3 m slm
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
CEPPI PER ETTARO: 4140
RESA PER ETTARO: 80/90 q
EPOCA VENDEMMIA: Prima decade di Settembre
VINIFICAZIONE: Acciaio
MACERAZIONE: 7 ore
FERMENTAZIONE: Temperatura controllata a 16°C
AFFINAMENTO: Acciaio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
Prodotto in Italia | Contiene Solfiti
ETICHETTA:
DENOMINAZIONE:
ZONA DI PRODUZIONE: Laghi Alimini – Otranto (Lecce)
UVE: 100% Negroamaro
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
TERRENO: Argilloso profondo senza scheletro
ALTITUDINE: 3 m slm
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
CEPPI PER ETTARO: 4140
RESA PER ETTARO: 80/90 q
EPOCA VENDEMMIA: Prima decade di Settembre
VINIFICAZIONE: Acciaio
MACERAZIONE: 7 ore
FERMENTAZIONE: Temperatura controllata a 16°C
AFFINAMENTO: Acciaio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
Prodotto in Italia | Contiene Solfiti
Testimonials
Adoro bere i vini di Tenuta Corallo, perfetti sia per ogni giorno in occasioni conviviali che per occasioni speciali! Consigliatissimi!!
During the tasting we drank the Chora, Matrìa, Orterosse, Mesena, Asteri and Milìa. They were all top wines.